vijesti maglaj 3877

Ramazanije kao neizostavni dio ramazanske sofre

28.06.2014. 17:22 0

Muslimani širom Bosne i Hercegovine sa posebnim nestrpljenjem iščekivali su mjesec posta, a ono što iz godine u godinu prati njegove čari je i ramazanija koja je neizostavna na soframa za vrijeme sehura ili iftara.

Ramazan u Bosni i Hercegovini nije moguće zamisliti bez mirisa ramazanija koji se širi i maglajskom čaršijom iz obližnjih pekara. Ramazanije su u Bosnu i Hercegovinu došle još sa dolaskom Osmanlija i pored ovog naziva još se nazivaju i somuni, lepine, pitice, ali i danas dan se pripremaju na stari, jedinstven način u pekarama u centralnom dijelu Bosne i Hercegovine i imaju svoj ustaljeni oblik.


Ramazanija nije ništa drugo nego lepina koja u mjesecu ramazanu na svoj gornji sloj dobija ukras od ćurekota, koji širi svoj poseban miris sokacima i privlači mnoge koji tuda prolaze.

 

Maglajlije i Maglajke ramazanije mogu nabaviti u nekoliko gradskih i starogradskih pekara iz kojih se pred iftar širi fini miris ramazanija koje nestrpljivi kupci čekaju kako bi ih kupili, a poslije i servirali na sofru za vrijeme iftara. 

 

Budi u toku - www.maglajinfo.com

Ramazan 2014
Komentari

NAPOMENA: Komentari ne odražavaju stavove urednika stranice Maglajinfo.com, već lične stavove posjetilaca web stranice www.maglajinfo.com Komentari koji narušavaju pravila web portala Maglajinfo.com će biti obrisani bez upozorenja ili eventualnog obavještenja.

Izdvojeno
Maglaj

Vijećnici u OV Maglaj sebi povećali mjesečne paušale: Umjesto 200,00 KM sada će inkasirati…
BiH

BiH: I narednih dana susnježica, snijeg i temperature ispod nule
Crna hronika

Bilten MUP-a ZDK: Prilikom kontrole vozila u Moševcu pronađena droga
Maglaj

Izet Hadžić: Pozvao sam Kaćeta da idemo još bliže rovovima, a on se nasmijao i rekao ''svejedno…
Povezano
TwitterX Error: Could not load tweets as Twitter responded with the error: 'You currently have access to a subset of X API V2 endpoints and limited v1.1 endpoints (e.g. media post, oauth) only. If you need access to this endpoint, you may need a different access level. You can learn more here: https://developer.x.com/en/portal/product'.